カウントダウン直前主婦の幸せ探し

今日は暑かったねぇ。
この辺りは３４度。
こんなに暑くっちゃケーキなんか売れないよぉ。
過去最低売り上げ更新ヽ(´∀`)ﾉ
お手上げ状態。
いいのいいの、たまにはそんな日もある。
明日は2段ケーキとキャラクターケーキ、おっぱいケーキの予約が入ってる。
ドンマイドンマイ。

昨日とうって変わって元気じゃん？って突っ込み入る？
今日は占いで１２星座中最下位の日。
お客様は来ない、食器は割れる、いいこと無しだったけど、胃の痛みから解放されたし、懸案事項も一つクリア。
青文字部分、男性は飛ばして読んでね。
（今日は菓子組合の検便の日。便秘体質の私にとって、その日にちに排便を合わせるのは苦難の技なのよ。提出時間ギリギリに間に合って一安心）

そんな些細な事を喜べる自分が好きだ(笑)

明日は当日売りのケーキは限界まで少しにする。
デコレーションケーキの予約のおかげで最低ラインは保証されてるから、売れ残って捨てるケーキは作らない。
最低保証があるって気が楽だ～。
明日はきっといい日だ♪
ん？ってことは、もしかしてお客様がいっぱい来る？
え～、ケーキありません。ごめんなさいって頭下げる？
ないない・・この暑さだもん。
あー、また悩み復活・・・。

5日ぶりの更新です。

ちょっとダウンしてました。
色々お店の事を考えると寝ても寝れない。
なんだその日本語？
寝てるんだけど、うとうとっと目が覚めた瞬間からお店の事を考える。
あかんあかん、それより寝ないと体に悪いからと寝るのだが眠りが浅く、意識ができた瞬間店の事を考えの堂々巡り。
それに加え、お手洗いに行きたくなって目が覚める。トイレに行く。ほんのちょっとしか出ない。を3回ほど繰り返すのが3晩続いて、
「まずいぞ、いい加減頭を切れ替えないと胃に来るぞ」って思った翌朝から胃の痛みが始まり、午後には熱も出てきた。
しかし、私のストレス耐性はなかなか素晴らしい。
胃の痛みと発熱という体に現れた症状に意識が集中し、心のストレスから一時避難。
2日半の身体的苦痛のおかげで心を病まずに助かった。
偉いぞ、私の体たち！
今日は体調も快復し、さあ頑張ろうという矢先、また問題勃発。
最近雇い入れた女の子、同棲中の彼の転勤でこっちに引っ越してきたので雇って欲しい。とうちに来た。
働き出して5日目。出勤したが泣いてるみたい。彼と喧嘩でもしたかな？って思ったら・・・
大当たり。しかも、別れて実家に帰るから仕事は続けられない。
あー、そうですか・・・。
一難去ってまた一難。
少し経ったら、やっぱり仲直りしました♪っていうんじゃないかと思うけど・・・。

そんななか、嬉しいこともありました。
前回の日記の「2段ケーキ」お客さまから再注文が入りました。
気に入っていただけただけで嬉しいのに、翌週にまた2段の豪華ケーキを注文していただけるなんて。
辞めようか・・・って弱気になるけど、美味しかったって言ってもらえるとすぐに頑張ろうって思える。
この繰り返しでずるずる続くのかな？

頑張れ私のメンタル。

初めて2段ケーキの依頼が来た。
あー、ついに段ケーキが注文もらえるようになったんだと感慨深い。
注文は、豪華で華やかに。

これです。



夫婦で取りにいらした依頼主からは、喜びの言葉をいただき一安心。

しかし、その後、インスタを見た師匠からはきつーいダメ出しが。

リボンと小花はチョコレート製。
スタッフに着色してもらい、他の作業に専念してた。
青が濃すぎるとは思ったけど、「任せた」と言った以上、ダメ出しをするのはルール違反だと考えひっかかりはあったものの、そのままさ作成したが、見事にそこを突かれた。
「青が濃すぎる。リボンのクオリティーが低い。練習不足がはっきりわかる。素人はかわいいといっても、プロから見たら色がきつすぎ。」かなりきつい口調のラインがきた。
スタッフを大切にすることに気が行きすぎて、店のクオリティを下げてしまった。
反省。
師匠に久しぶりにきつく叱られた。
ＳＮＳのせいですぐに不手際がばれてしまう。
大変な世の中だ。

父の日、終わりました。

一年で一番ケーキ屋が盛り上がらないイベントデー。
誕生ケーキは売れても、父の日ケーキは売れなかった。
まぁいいさ。
これでシーズンオフに突入。
その間に厨房の改造を予定している。

目玉は2つ。
1.オープンキッチンからクローズドキッチンへ。
ケーキ屋って道具が多い。粉もクリームも飛び散るから、いつもきれいには厳しいものがある。
間仕切りして、お客様の視線を遮る。
売り場を小さくして冷暖房代を節約したい。

2.お風呂と、自分の部屋を作る。
少し前に、読者さんには夫婦別居（私の単身赴任状態）であることはカミングアウトしたからいいとして、業者さんに
「バスルームと部屋を作りたい」というと、途端に驚きの顔をする。
「いや、夫婦円満です。ただ忙しすぎて家に帰る時間がないだけです。宿直室を作るだけです」と必死で言い訳をしなければならない。別に業者さんには施工主が離婚しようが独身だろうが構わないでしょ。
めんどくさいなぁって思うけど、これが日本的なんだろうな。

なんとか、ワンルームマンションのような自室と、コンパクトな売り場、動きやすい厨房を作りたい。
そうすれば、多少料理をする時間も取れて、コンビニ生活から脱出できるかな？
もう、まともな食生活に戻したい。

職場とプライベートが一緒は気持ちの切り替えができないと言われるけど、少しの時間も節約して、プライベートも充実させたい。
どうなるかなぁ。

面白いグループがやってきた。
自称、霊感体質二人と全く信じない人一人。
霊感体質Ａさんは、霊の気配を感じるし、事故現場なんかでは、車道に引き込まれそうになるから気を張って体力を使うんだって。
手をかざして、波動を送れるっていうから、
「まさか～。じゃあやってみて。」って言ったら、左手を出すようにいわれ、Ａさんが右手をかざしたら、ほんわか？もわっと？温かい空気が押してくる感じがわかった。
同じく霊感体質Ｂさんも出来るんだって。
どんな感じで受け取れるか聞いたら、私が受け止めた感じと同じだった。
たんに体温が伝わるだけなのか、本当に波動が送れるのか？
ドラゴンボールのカメハメ波みたいなのは無理だって笑ってたけど。
Ａさんがいうには、信じない人Ｃさんは強いオーラを放っているから、結界のようになっていて霊が寄ってこないから、一緒にいる時は霊を感じなくて済むから体力的に楽なんだって。
ふ～ん。
Ｃさんが先に帰られて
「結界がなくなったからまた霊が一人やってきた」とつぶやく。
「お願いだから帰りは全部の霊を連れて帰ってね。うちに残してかないでよね。」って念を押しといた。
さすがにわからない世界だ。
金縛りにもしょっちゅうあうそうだ。
そんな能力なくて良かった。

魂の美しさは上中下のランクがあるそうだ。
「私はどう？」なんて怖くて聞けない。
だって、雑念いっぱいだもん。美しくないことはわかってる。邪悪ではないと思ってるけど、嫌なことは指摘されたくない。霊視されるのは勘弁。

手をかざして波動を送るのは、意識を集中させれば誰でもできるようになるそうだ。
波動を出したらいいことがあるのか？聞きそびれた。
本当にできるようになるか、練習してみよ(^^♪


うちのお店も結界が張られているらしく、霊感体質Ａさんは「今日は楽だ」とご機嫌だった。
あの人達、また来るねって帰っていった。
どうだろう、常連入りするのかしら？